Кодовете на стикерите върху бананите не показват дали продуктът е ГМО

Подвеждащи твърдения за генетично модифицирани (ГМО) храни често циркулират онлайн, а в един от последните такива случаи в България отново се появиха публикации в социалните мрежи с невярно твърдение относно кодовете на стикерите върху бананите. Постовете – вече опровергани от AFP през 2023 г. – невярно твърдят, че цифрата "8" в началото на петцифрения код на стикера обозначава ГМО продукт. Макар първоначално префиксът "8" да е бил определен от Международната федерация за стандарти за продукти (IFPS) за обозначаване на ГМО култури, такава маркировка никога не е била използвана. Към октомври 2025 г. няма продукти на пазара с кодове, започващи с цифрата "8".

Според Facebook пост от 10 октомври 2025 г. ако кодът на стикера върху бананите се състои от пет цифри и започва с "8", "това означава, че на рафта се намира генетично модифицирана селскостопанска култура (ГМО)".

Публикацията – споделена над 850 пъти – твърди още, че ако кодът се състои от четири цифри и започва с "3" или "4", това означава, че "продуктът е отгледан по принципа на интензивното земеделие, което предполага използването на торове (често пестициди)". Накрая, ако кодът се състои от пет цифри и започва с цифрата "9", това "свидетелства за натуралния състав на плода. При отглеждането не са използвани добавки на базата на химични вещества".

Публикацията е придружена от снимка на банани със стикер, на който се вижда кодът "4011".

Същото твърдение се разпространява на български и от други потребители във Facebook – тук и тук, както и в други социални мрежи като Instagram. Публикациите са споделени общо близо хиляда пъти. Подобни твърдения се появяват и на други езици, сред които английски и френски.

Image
Екранна снимка на Facebook пост, споделящ подвеждаща информация. Направена на 28 октомври 2025 г. Диагоналните оранжеви линии са добавени от AFP

Публикациите обаче са подвеждащи. AFP вече провери същите твърдения през 2023 г., когато в социалните мрежи също се разпространяваха постове със сходно съдържание.

В публикациите става въпрос за PLU кодове [price look-up – кодове за търсене на цена]: четирицифрените кодове показват, че плодът или зеленчукът е отгледан по конвенционален начин; петцифрените кодове, започващи с префикс "9", обозначават, че продуктът е биологичен; а префиксът "8" не означава, че продуктът е генетично модифициран. Към октомври 2025 г. на пазара в България няма продукти с код, започващ с цифрата "8".

Кодове на стикерите

Кодовете върху стикерите на бананите се наричат PLU кодове. Те се използват за идентификация при ценообразуване, както е посочено на уебсайта на Международната федерация за стандарти за продукти (IFPS) – организацията, която ги администрира (архив). PLU кодовете не са предназначени да информират потребителите за методите на производство, а се използват за разпознаване на насипни продукти като плодове, зеленчуци или различни сортове ядки и билки с цел точно определяне на цената.

На уебсайта на IFPS е посочено, че кодовете за търсене на цена се използват от супермаркетите от 1990 г. насам, за да улеснят, ускорят и направят по-точен контрола на касовите апарати и инвентара (архивиран линк).

"PLU кодовете са 4- или 5-цифрени числа и се появяват на малък стикер, залепен върху отделното парче пресен продукт. PLU кодът идентифицира продуктите въз основа на различни атрибути, които могат да включват стоката, сорта, метода на отглеждане (напр. биологичен) и размера. Тези номера се присвояват от IFPS след строг преглед както на национално, така и на международно ниво", пише още на сайта.

На страницата на IFPS е посочено също, че PLU кодовете оригинално са 4-цифрени и се разпределят на продуктите на случаен принцип в рамките на числовите серии 3000 и 4000. Четирицифрените кодове са предназначени за конвенционално отгледани продукти, като в отделните цифри няма заложена информация – тоест, нито една от цифрите поотделно не обозначава конкретна характеристика на продукта. Пред 4-цифрения код може да има префикс, например цифрата "9", която на практика прави кода 5-цифрен и която показва, че продуктът, който отговаря на съответния 4-цифрен код, е отгледан по биологичен начин. След изчерпването на сериите 3000 и 4000, кодовете ще започнат да се разпределят в рамките на сериите 83000 и 84000. 

Тази информация беше потвърдена за AFP от Уенди Логан – председател на Комитета за идентификация на продуктите на IFPS. "Четирицифрените PLU кодове, започващи с три (3) или четири (4), показват, че плодът или зеленчукът е отгледан по конвенционален начин ... Петцифрените PLU кодове, започващи с цифрата осем (8), все още не се използват. Те ще бъдат запазени за времето, когато PLU кодовете, започващи с три (3) или четири (4), бъдат изчерпани", посочи Логан в имейл от 20 октомври 2025 г.

В прессъобщение на IFPS от 2015 г. се обяснява, че "въпреки че префиксът "8" (83000–84999) някога е бил запазен за продукти с ГМО, той никога не е бил използван в търговията на дребно".

Логан потвърди и това съобщение. "В миналото те [сериите с префикс "8"] трябваше да бъдат запазени, за да обозначат ГМО плодове и зеленчуци; това обаче вече не е така", посочи тя. По думите ѝ когато започне използването на сериите с префикс "8", серията 83XXX ще означава конвенционално отгледани продукти, а серията 84XXX ще бъде за биологични продукти. 

Във връзка с проверката ни от 2023 г. тогавашната председателка на Комитета за идентификация на продуктите към IFPS – Джейн Проктър, обясни, че цифрата "8" като префикс "никога не е била използвана", тъй като няма много ГМО плодове и зеленчуци, а методът им на производство не влияе върху цената, така че не е имало нужда от специален етикет.

Постове с подвеждаща информация – проверени от AFP през 2023 г. – също съдържаха изображение на банани, на което се виждаше кодът "4011". Тогава потърсихме този код в списъка с PLU кодове на IFPS и установихме, че отговаря на "Жълт банан". Проверка на 28 октомври 2025 г. даде същия резултат.

През 2023 г. също така проверихме кой е последният използван код в базата данни с PLU кодовете на IFPS. Резултатът тогава, както и сега, беше същият: "4961" – сорт манго.

Към момента на публикуване на тази проверка в базата данни на IFPS все още не съществува код с префикс "8".

Следователно твърдението от публикациите във Facebook, че префиксът "8" в началото на 5-цифрените PLU кодове обозначава ГМО продукти, е невярно.

Твърдението от публикациите, че префиксът "9" показва, че продуктът е отгледан по биологичен начин, обаче е вярно. На сайта на IFPS е посочено, че 5-цифрените кодове, започващи с префикса "9", отговарят на 4-цифрените кодове на продуктите, но цифрата "9" се поставя отпред, за да покаже, че продуктът е биологичен. 

"Петцифрените PLU кодове, започващи с девет (9), последвани от PLU код за конвенционално отгледан продукт, показват, че плодът или зеленчукът е отгледан по биологичен начин", допълни Логан.

На уебсайта на IFPS не е уточнено дали 4-цифреният PLU код [от серията 3000-4000], поставен върху продукт, изрично показва, че продуктът е отглеждан "по принципа на интензивното земеделие, което предполага използването на торове (често пестициди)", както се твърди в публикациите във Facebook. Това са продукти, които са "отглеждани по конвенционален начин", но липсата на префикс "9" пред 4-цифрения код все пак би означавала, че продуктът не е биологичен.

ГМО в България

В България генетично модифицираните организми се регулират със Закона за ГМО. Според него в България се въвежда тотална забрана за всякакво освобождаване в околната среда и за отглеждане на ГМО, включително на такива, които са разрешени за отглеждане в ЕС.

Законът за ГМО обаче не забранява внос или употреба на продукти, които съдържат ГМО, стига те да отговарят на европейските изисквания и да са ясно обозначени. Например в България не може да се отглежда ГМО соя, но може да се внасят продукти, съдържащи ГМО соя, стига те да отговарят на определените изисквания.

Използването на храни, съдържащи ГМО, е регулирано в Закона за храните, в който е посочено, че ако дадена храна съдържа ГМО над допустимата прагова норма, определена в Регламент (ЕО) № 1830/2003, това трябва да бъде обозначено на опаковката на продукта. Производителите на храни, които не съдържат ГМО, от своя страна могат да обозначат продуктите си с етикет "БЕЗ ГМО".

В ЕС е възможен вносът на ГМО продукти, но само със специално разрешение. "На територията на ЕС няма разрешени генномодифицирани плодове", посочи в интервю за bTV от януари 2023 г. проф. Цвета Георгиева – ръководител на лабораторията за приложна геномика и ГМО в Националния център по обществено здраве и анализи. По думите ѝ най-често разрешени са култури като "соя, царевица, памук, рапица, захарно цвекло и някои микроорганизми".

Проверка в регистъра на разрешените ГМО в ЕС потвърждава, че това е така и до днес, както се вижда на екранната снимка по-долу (архивиран линк). 

Image
Екранна снимка от регистъра на разрешените ГМО в ЕС. Направена на 28 октомври 2025 г. Елементите в червено са добавени от AFP

Отглеждането на ГМО култури в ЕС също е строго регламентирано. Както през 2023 г., така и сега в ЕС е разрешено отглеждането само на ГМО царевица. Междувременно държавите членки могат да забранят отглеждането на иначе разрешени ГМО култури на национално ниво, какъвто е случаят с България.

Видели сте съдържание, което искате AFP да провери?

Свържи се с нас